Cette levure est désactivée souvent levure, Saccharomyces cerevisiae, qui est de couleur jaune et a une saveur de noix et fromage. C'est une source alimentaire fiable pour les vitamines, surtout vitamines du complexe B comme l'acide folique. C'est aussi une excellente source de protéines (52%) et contient des acides aminés essentiels qui en fait un choix très populaire pour les végétaliens. Certains produits sont enrichis de vitamine B12, qui est produit séparément des bactéries. En raison de sa teneur en substances nutritives, la levure nutritionnelle est un très bon choix à inclure dans une alimentation quotidienne, au lieu de prendre synthétiquement formulé des suppléments vitaminiques. Certains des avantages de la levure alimentaire vs suppléments vitaminiques sont discutés ici.

1. Flavor

Quand il s'agit de la saveur de la levure alimentaire vs suppléments de vitamines, la levure alimentaire est le gagnant. Cette levure a un goût de noisette, fromage, et crémeux qui fait un excellent fromage de substitution en fait, il est souvent utilisé par les végétaliens en tant que substitut pour le fromage parmesan. Cette levure se présente sous la forme de paillettes ou de poudre, et peut donc être saupoudré à presque tout-à partir de maïs soufflé, du pain et des légumes, des pizzas, des pâtes, et les casseroles.

En attendant, comment de nombreux suppléments vitaminiques peuvent être utilisés pour améliorer la saveur ou la nourriture? Ce seul vous donne une raison suffisante pour aller chercher la levure alimentaire (par rapport à des suppléments de vitamines). En raison de sa saveur unique et les nombreuses façons polyvalent qu'il peut être ajouté dans l'alimentation, la levure alimentaire (par rapport à des suppléments de vitamines) sont plus faciles à ingérer et à administrer aux enfants et aux adultes. En outre, la levure alimentaire est pauvre en graisses et en sel, le rendant parfait pour ceux qui surveillent leur poids.

2. Naturelle ou synthétique

Levure alimentaire vs suppléments vitaminiques est différent dans leur façon de stocker les éléments nutritifs. Cette levure est naturellement cultivé d'apport de vitamines et de nutriments à leur état naturel. Il n'est pas traitée, et par conséquent, est un tout organique, de la vitamine des aliments. Suppléments vitaminiques inorganiques d'autre part, ceux qui ne sont pas obtenues ou extraites d'aliments entiers sont généralement synthétisés en haut concentrés. Certains disent que les vitamines et éléments minéraux sont si complexes et dépendantes les unes des autres, que quand ils sont séparés, ils ne peuvent plus fournir l'effet nutritionnel même sur le corps.

Ainsi, des concentrations élevées de vitamines synthétiques mai ne pas être bénéfique. D'autre part, la levure alimentaire fournit des vitamines sous leur forme complète, y compris toutes leurs parties et cofacteurs, parce qu'ils sont issus d'aliments complets.

3. Lorsque des suppléments de vitamines sont mieux

Bien sûr, la levure nutritionnelle n'est pas toujours mieux. Certains ingrédients et le contenu des suppléments de vitamines ne se trouvent pas dans la levure alimentaire et mai afin de lutter contre les lacunes de répondre à des doses journalières recommandées. Lors du pesage de levure alimentaire vs suppléments vitaminiques, il est toujours conseillé de consulter un médecin pour savoir ce qui est mieux pour vous.

IMPORTANT: N'oubliez pas que la vente et la distribution de la levure alimentaire et les suppléments de vitamines ne sont pas réglementées par la Food and Drug Administration Board. Autant que vous le pouvez, achetez les produits d'un fabricant qui se conforme strictement et adhère aux normes GMP. Cela vous assure que le produit contient la bonne quantité d'ingrédients et la posologie indiquée, et qu'il est exempt de contaminants connus.