Le développement d'une meilleure conscience de la santé chez les consommateurs a entraîné une croissance phénoménale de la demande de produits hydroponiques. Une combinaison de technologie et d'une serre hydroponique contrôlée environnement ou la culture intérieure chambres peuvent s'attaquer à cette demande. Un tel mélange est connu comme l'agriculture Soil-less/Controlled Environnement (S / CEA).

La majorité des fermes sont nombreuses hydroponique aux États-Unis sont la famille ou les opérations des petites entreprises. Ces fermes ont généralement de 1 / 8 -1 acres dans la production hydroponique tandis que les installations plus grandes en moyenne 20 à 40 acres. Les opérations de moindre ampleur tenir l'avantage de la proximité au marché. Les tomates sont la culture hydroponique le plus populaire aux États-Unis suivis par les concombres, les récoltes des feuilles, des herbes, des piments et de fleurs. Il ya une obligation pour les exploitations les plus hydroponique le plus de produits sont actuellement importés.

Test et de surveillance font partie du fonctionnement quotidien d'un producteur hydroponique commerciale. Il est indispensable de tester le pH et les concentrations en éléments nutritifs de la solution d'alimentation et le réservoir. La température et l'humidité sont également surveillés. Enregistrement de l'information se révèle utile dans l'évaluation de la santé globale de la culture, de diagnostiquer les problèmes et déterminer l'influence positive et négative de divers facteurs. Bonne observation, la diligence et l'ordre sont les qualités requises d'un producteur. La meilleure façon de prévenir les maladies et autres problèmes est d'effectuer des vérifications quotidiennes.

Un producteur effectue la culture selon la nature de la plante. À long terme des cultures comme les tomates ou les concombres exigent culture quotidienne. Avec les cultures à court terme comme la laitue, l'ensemencement et la récolte continue est plus important. La plupart des producteurs de tomates de replanter leur chambre commerciale de plus en plus une fois par an. Très peu d'espace est nécessaire pour propager les semences. Les semis sont décalés vers la serre quand ils sont vieux de plusieurs semaines. La récolte se fait en une centaine de jours et se poursuit pendant huit à neuf mois. Les cinq principaux emplois de culture pour la fructification des cultures sont (fait par semaine):

1. Clipping-la plante est coupée à la chaîne pendaient des fils principal soutien.

2. Élagage Sucker-drageons sont les branches latérales qui poussent à chaque axial feuilles. Un meunier est retiré en le saisissant fermement et puis en le tordant retour dans une direction.

3. Élagage Cluster-il s'agit de jeter le difforme, plus petit, les fruits et les plus faibles pour permettre aux plus grands de se développer.

4. Feuille d'élagage, les feuilles inférieures sont supprimées pour encourager une nouvelle croissance dans le haut de la plante. Pour l'enlever, la pression est appliquée à la base de la feuille.

5. Penchée et Lowering-on fait cela pour garder la partie production de l'usine à notre portée. Les six premiers pieds sont vertical de gauche tandis que les souches restantes est posé horizontalement.

D'autres poussent des emplois chambre que les producteurs doivent réaliser comprennent la pollinisation, la récolte et le conditionnement. Pollinisation mai se faire toucher par un coup de baguette vibrante pollinisateurs à chaque grappe de fleurs ouvertes. Une autre façon est d'apporter une ruche de bourdons spécialisées dans la serre et a laissé les abeilles ne les pollinisateurs. Si cette méthode est employée, les pesticides ne devraient pas être utilisés pour le contrôle des insectes. Les producteurs de concombres hydroponiques pas besoin de polliniser artificiellement car elles sont auto-pollinisation. Cultures mai être récoltés tous les deux ou trois jours. Les producteurs commerciaux étiqueter leurs produits avec la marque et une brève description ou les avantages de la façon dont il a été cultivé.

Le coût de la culture de plantes hydroponique dans un environnement contrôlé dépasse souvent le coût de la production de cultures dans un champ. Ces dépenses supplémentaires sont encourues du fait des températures idéales, l'humidité, la lumière et les aliments pour les plantes. Afin de compenser ces, les produits doivent être commercialisés bien. Souligner les avantages des cultures hydroponiques poussent dans des tentes est d'une importance capitale. Growers mai citer qu'elles sont libres d'herbicides et de pesticides, disponible pour la presque totalité de l'année, ont une meilleure valeur nutritionnelle, à l'attrait esthétique, la vigne sont affinés et conditionnés et récoltées à la main. Voici les méthodes de vente:

• Les épiceries-Vente directe aux magasins d'alimentation nécessite une expertise pour déterminer les marchés et le temps de livrer régulièrement. Mais il offre un contrôle sur le transport et la manutention.

• Produire des courtiers des marchés Un courtier de produire ou d'un distributeur du produit pour le producteur. S'il est pratique, le bénéfice et le contrôle sont réduites.
• Co-op ou d'un réseau de producteurs, comme son nom l'indique, les producteurs de mai former un réseau pour commercialiser et distribuer collectivement.

• routière ou stand au marché ce qui permet aux producteurs de vendre directement aux consommateurs. Mais certains producteurs mai préférer ne pas prendre le temps de transporter et de vendre par eux-mêmes.

Hydroponie a parcouru un long chemin depuis les jardins flottants des Chinois, décrite par Marco Polo dans son journal. La culture commerciale, peut être lucrative et satisfaire, à condition que les produits sont cultivés avec les procédures de droite.