L'État de Washington émergence comme un monde-région des vins de classe est bien reconnu par le monde professionnel du vin, mais ce message n'a pas encore atteint tous les amateurs de vin. Ça va changer car la qualité des vins Washington continue sa trajectoire ascendante et le nombre d'établissements vinicoles dans les augmentations de l'Etat au-delà de l'actuel 500 ou plus en fonction aujourd'hui. Pour les amateurs de vin ne connaissait pas encore avec les vins de Washington, c'est une excellente occasion de découvrir la multitude de cépages différents et de styles de vins fabriqués dans l'État.

La qualité est superbe et les valeurs sont excellentes. Washington vins sont régulièrement primés dans les concours de vins haut de page nationales et internationales et bon nombre de ces prix sont bien inférieurs à leurs homologues des établissements vinicoles prime Californie. Comme la valeur du dollar américain continue de baisser, les vins de Washington offre une alternative convaincante aux vins européens de la France, l'Allemagne et l'Italie. Washington est le deuxième plus grand producteur de vin aux États-Unis après la Californie. Bien que la production est beaucoup plus faible que la Californie, la quasi-totalité de la production de Washington est composé de vin de qualité premium.

Une des raisons pour les vins de Washington ne partagent pas encore la reconnaissance mondiale de vins de Napa Valley et d'autres régions viticoles de Californie est la prime que l'histoire de Washington comme une grande région viticole n'est pas facilement apparente. La plupart des gens associent l'État de Washington à Seattle, qui évoque des images d'un climat pluvieux et de neige en hiver.

Bien que cela soit une description exacte du climat de Seattle dans la partie occidentale de l'état, la plupart des raisins de cuve sont cultivées dans la partie orientale qui est très sec et a plus de 300 jours de nuages météo gratuites par an. Les Cascade Mountains bloquerait l'humidité de l'ouest, la création d'un climat sec idéal pour la culture de raisins de cuve avec un accès facile à l'eau pour l'irrigation à partir de nombreuses rivières, aquifères souterrains, et les lacs.

Les raisins sont cultivés à travers l'état dans les régions qui ont différents micro-climats propices à la culture de plusieurs variétés de vigne. Principaux cépages de raisins rouges comprennent Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc et Sangiovese. Les principaux cépages blancs sont le Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon, et Viognier. Washington a actuellement neuf pays d'Amérique Domaines Viticoles (AVAS) a reconnu par le gouvernement fédéral allant de l'AVA Puget Sound, dans l'extrême Ouest de l'AVA Walla Walla, dans le coin sud-est de l'État.

Arrivée tardive de Washington comme une région viticole par rapport à la Californie a permis aux viticulteurs et vignerons de bénéficier de la technologie moderne comme l'industrie vinicole de l'État et les régions se développent. La communauté du vin est très progressiste en matière de partage des informations techniques, mise en commun des efforts de marketing, et en stimulant une croissance rapide de l'industrie du tourisme du vin. La filière vitivinicole dynamique a attiré des vignerons talentueux du monde entier à des caves à travers l'État de Washington où ils continuent d'innover et de placer la barre de qualité du vin.

Un couloir "vin" pour le tourisme s'est développé à partir Woodinville près de Seattle, à travers la vallée de Yakima par Yakima, Prosser, le Tri-Cities région, et se terminant à Walla Walla. La charmante ville de Walla Walla, célèbre pour les oignons doux, a vu une explosion dans le nombre d'établissements vinicoles et des salles de dégustation à partir de seulement une poignée dans les années 1980 à plus de 150 aujourd'hui. L'émergence d'autres régions viticoles de la région comprennent Columbia Gorge et des établissements vinicoles dans les Cascades-Britannique, près de Wenatchee, Lake Chelan, et le nord.

Touring régions viticoles de Washington n'est pas aussi facile que la conduite d'une heure de San Francisco à la Napa Valley en Californie, mais elle peut être tout aussi, sinon plus gratifiante. La plupart sont de petits établissements vinicoles, et beaucoup sont des entreprises familiales. Il ya une bonne chance que vous allez verser des échantillons de dégustation de vins par le vigneron lui-même - ou elle-même, quelque chose qui est plus difficile à trouver en Californie ces jours-ci. Une excursion de deux ou trois jours de Seattle à travers la gorge-Britannique ou de la vallée de Yakima suffit de visiter de nombreuses caves et très apprécié de découvrir les paysages spectaculaires dans le processus.

Pour les visiteurs de Seattle avec moins de temps à dépenser, il est possible de déguster les vins de Washington par la visite d'un certain nombre de salles de dégustation locaux et aussi de visiter un certain nombre d'établissements vinicoles concentrées dans la ville voisine Woodinville qui ne nécessite que quelques minutes en voiture à travers le lac Washington. Il ya plusieurs options disponibles pour découvrir l'une des régions viticoles de nouveaux America's Great avant qu'il ne devienne le plus largement connu - et densément peuplées - le prime en tant que destinations populaires de la Californie du vin.